Mozart

Buna si rapida.

Portii
12
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
180 minute
Complexitate
redusa
Mozart

Ingrediente

  • 200 gr biscuiti fragezi
  • 125 gr unt sau margarina
  • 250 gr crema de ciocolata
  • esenta de vanilie sau de rom
  • 400 gr iaurt gras ( eu il folosesc pe cel grecesc de la lidl)
  • 150 gr zahar pudra vaniliat
  • 1 plic de gelatina
  • 800 gr de capsuni

Mod de preparare

Se maruntesc biscuitii, apoi se amesteca foarte bine cu untul sau margarina topita, se adauga si crema de ciocolata si esentele de rom sau de vanilie. Se pune o folie alimentara intr-o forma de cozonac in care se adauga amestecul de biscuiti, presand usor pana la tasarea suprafetei foarte bine. Acesta va fi blatul prajiturii. Peste se pun capsuni intregi.

Se mixeaza iaurtul cu zaharul pudra vaniliat, apoi se toarna gelatina dizolvata in apa rece si fiarta pe baie de aburi. Toata aceasta compozitie de iaurt se toarna peste capsunile din forma de tava si se da la rece pentru 10 minute, apoi se decoreaza cu felii subtiri de capsuni infipte usor in crema. Se mai da la rece pentru 3 ore, apoi se poate servi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb