Tarta fina cu iaurt si capsuni

Tarta cu capsuni va iesi foarte fina si datorita iaurtului. Poate face parte dintr-un meniu de sarbatoare. Ingredientele sunt: biscuiti, unt, iaurt.

Complexitate
redusa
Tarta fina cu iaurt si capsuni

Ingrediente

  • 400 gr. biscuiti simpli
  • 250 gr. unt
  • esenta de vanilie
  • 2 pliculete de gelatina
  • 600 ml iaurt simplu
  • 3-4 linguri de zahar pudra
  • capsuni pentru ornat

Mod de preparare

Tarta fina cu iaurt si capsuni este o tarta potrivita pentru un meniu de sarbatoare. Prima data maruntim la robot biscuitii apoi ii amestecam cu unt si esenta de vanilie. Amestecam. Urmatorul pas este sa asezam compozitia intr-o tava cu peretii detasabili sau intr-o cratita cu diametru de 28 cm tapetata cu folie alimentara. Se tine la frigider pana preparam crema pentru tarta.

Inmuiem pliculetele de gelatina in sase linguri de apa calduta, apoi amestecam cu 200 ml apa rece si se pun la incalzit pe baie de aburi. Gelatina este gata cand devine ca o pasta. Se ia de pe foc si se amesteca cu iaurtul si zaharul pudra, dupa care se pune peste blatul de biscuiti si se tine la frigider pentu o ora jumate, doua.

Se orneaza cu capsuni sau cu orice alte fructe, dupa preferinta.


Sursa acestui blog: anita-albu-blogspot

Alte tarte recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac floare, reteta video

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Cozonac floare, reteta video
Curcan umplut de Craciun

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Curcan umplut de Craciun
Carnati proaspeti de porc

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...

Carnati proaspeti de porc