Daca iti place Tiramisu reţeta originala, cu siguranta ca Tiramisu reţetă cu castane te va cuceri pe loc. Aroma de rom se potriveste la fix cu castanele.
Pregatire crema:
Galbenusurile se bat spuma cu zaharul. Separat se mixeaza frisca lichida. Apoi se adauga in frisca, crema de galbenus, mascarpone, esenta de rom si crema de castane.
Finalizare prajitura:
Piscoturile de sampanie se insiropeaza in ness instant (pentru 400 g piscoturi am folosit 500 ml apa + ness).
Se aseaza pe un platou un strat subtire de crema, apoi piscoturile de sampanie insiropate si tot asa pana se termina piscoturile. La final se adauga restul de crema si se pudreaza cu ness si ciocolata.
Tiramisu cu iz de castane se serveste in compania unei cesti cu cafea tare, fara zahar.
Sursa acestei retete este blogul culinar: dulcegarii-culinare.blogspot.com
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii