Tort cu crema caramel

Tort cu crema caramel este o reteta de tort delicioasa pentru care aveti nevoie de zahar, faina, oua, nuca de cocos, caise si ulei.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Tort cu crema caramel

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • * 5 oua
  • * 5 linguri de zahar
  • * 3 linguri de ulei
  • * ~ 300 g faina
  • * 200 ml lapte
  • * 1 lingura nuca de cocos verde
  • * 1 praf de copt
  • * esenta de vanilie
  • Pentru crema caramel:
  • * 1 plic crema de caramel
  • * 250 ml lapte
  • * 4 linguri de zahar
  • * caise din compot
  • Pentru sirop:
  • * 4 linguri de zahar
  • * 200 ml apa
  • Pentru ornat:
  • * frisca
  • * zahar ars
  • * bomboane de ciocolata

Mod de preparare

Tort cu crema caramel este o reteta de tort delicioasa pentru care trebuie intai sa pregatiti blatul.

Se separa ouale, albusurile se bat spuma, dupa care se adauga zaharul si treptat celelalte ingrediente necesare oentru blatul tortului cu crema de caramel.

Amestecul rezultat se pune intr-o tava de tort, captusita cu faina si se pune in cuptorul preincalzit pentru circa o jumatate de ora.

In acest timp se face crema conform indicatiilor de pe ambalaj, dupa care se pune la rece.
Cand blatul s-a racit se taie in trei. Fiecare blat se insiropeazacu siropul obtinut din zaharul caramelizat si se unge cu crema si caise.


Tortul cu crema de caramel l-am ornat cu frisca in care am bagat colorant alimentar albastru si rosu pentru a-mi iesi un liliac. Din caramelul pe care l-am facut pentru sirop am luat cu lingura si am imprastiat pe o hartie de copt si le-am lasat la racit, dupa care am ornat cu ele.
Alte retete de tort recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor