Tort cu lamaie

Tortul cu lamaie este un desert delicios si racoros, ce poate fi servit alaturi de un mix de fructe rosii sau fructe de padure. Este o prajitura perfecta pentru zile insorite.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Tort cu lamaie

Ingrediente

  • 300 gr biscuiti crocanti aromati(am folosit cu ghimbir)
  • -125 gr unt
  • -5 lamai - coaja rasa si zeama
  • -o cutie lapte condensat indulcit(400 gr)
  • -250-300 ml smantana lichida(double cream)
  • -optional-fructe pt ornat: blueberries
  • capsuni
  • zmeura
  • sau doar o felie de lamaie)

Mod de preparare

Punem biscuitii intr-o punga si ii luam la bataie cu facaletul pana ii strivim complet. Ii rasturnam intr-un vas (preferabil rotund) tapetat cu folie de aluminiu, turnam untul topit peste ei, amestecam bine si apoi cu dosul lingurii apasam "blatul",nivelam frumos, in asa fel incat sa obtinem o baza ferma. Dam la rece 30 minute. Intr-un bol radem coaja lamailor, turnam zeama lor, adaugam laptele condensat ,amestecam, apoi smantana. Turnam peste baza de biscuiti, nivelam si dam la rece cateva ore ca sa se intareasca. Cand dorim sa servim, scoatem tarta complet din tava, cu tot cu folie, pt ca e mai simplu de taiat pe un plan drept.

Decoram cu fructele pe care le avem, sau pur si simplu cu o felie de lamaie . Prajitura este cremoasa, aromata, cu un gust pronuntat de lamaie.


Tortul cu lamaie este potrivit ca desert sau gustare langa o cana cu ceai.

Pofta buna! Reteta propusa de Anna Foster

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide