Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort de curmale cu frisca

Tort de curmale cu frisca

Name: Tort de curmale cu frisca
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat:; 5 albusuri; 150 gr zahar; 150 gr migdale pisate; 150 gr curmale fara samburi; Umplutura:; frisca; Garnitura:; frisca

In spuma de albusuri batuta tare se amesteca zaharul, migdalele pisate sau macinate si curmalele taiate marunt. Compozitia se coace la cuptor nu prea

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Blat:
5 albusuri
150 gr zahar
150 gr migdale pisate
150 gr curmale fara samburi
Umplutura:
frisca
Garnitura:
frisca

Mod de preparare

In spuma de albusuri batuta tare se amesteca zaharul, migdalele pisate sau macinate si curmalele taiate marunt. Compozitia se coace la cuptor nu prea cald, intr-o forma unsa si presarata cu faina.

Se taie blatul orizontal in trei felii care se umplu cu frisca. Tortul se garniseste deasupra tot cu frisca.
Pofta buna!

Alte retete prajituri gasiti aici:

Prajitura din foi cu miere

Prajitura cu mere de post

Placinta cu branza ca in Maramures