Tort de lamaie usor si delicios

blat: se bat albusurile spuma,se bat apoi cu zaharul si se adauga pe rand galbenusele,faina,praful de copt si coaja de lamaie rasa. Se coace intr-o ta

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • blat:4 oua
  • 4 linguri de zahar
  • 4 linguri de faina
  • 1 praf de copt
  • coaja rasa de la o lamaie
  • crema:300g apa
  • 200g zahar
  • suc+coaja de la o lamaie
  • 1 galbenus+ 1 ou intreg
  • 50g amidon alimentar
  • sirop:jumatate de pahar zahar
  • la fel apa +sucul de la o portocala

Mod de preparare

blat: se bat albusurile spuma,se bat apoi cu zaharul si se adauga pe rand galbenusele,faina,praful de copt si coaja de lamaie rasa. Se coace intr-o tava tapetata.

crema: se amesteca intr-o cratita zaharul cu galbenusul si 1 ou,apoi se adauga apa,sucul si coaja de lamaie si amidonul. Se fierbe la foc potrivit amestecand cu telul pana se ingroasa. Se ia de pe foc.

sirop:se fierb toate ingredientele.

asamblare: se taie blatul in 2 ,se insiropeaza si se umple cu crema.

Se poate decora cu zahar pudra si felii de lamaie sau frisca.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb