Tort din biscuiti cu ciocolata alba si dulceata de capsuni

Tortul din biscuiti cu ciocolata alba si dulceata de capsuni este un adevarat deliciu. Este o reteta de tort cu blaturi de biscuiti si nuci, cu aroma proaspata de capsuni.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Tort din biscuiti cu ciocolata alba si dulceata de capsuni

Ingrediente

  • (ptr forma cu diametrul de 24 cm)
  • ptr blat ne trebuie cca. 300 g biscuiti fragezi
  • 100 g unt
  • 100 g ciocolata alba
  • 100 g miez de nuca maruntit fin
  • 2 biscuiti sanvici cu diametrul formei
  • crema:
  • 400 g smantana
  • 200 g branza proaspata de vaci
  • un borcanel de dulceata de capsuni
  • zahar vanilat
  • 2 pliculete de gelatina (10 g)
  • decor:
  • 100 g ciocolata alba si cateva capsuni

Mod de preparare

1. Se maruntesc biscuitii la robot apoi se framanta cu untul si ciocolata topite si cu miezul de nuca. Se toarna compozitia in forma apoi se preseaza cu o lingura pana ce obtinem un blat uniform. Se da un pic la rece.

2. Preparam crema mixand smantana cu zaharul vanilat si branza de vaci apoi adaugam si dulceata de capsuni. Se hidrateaza gelatina in apa rece apoi se topeste la bain marin si se adauga in fir subtire in compozitia de branza. Se toarna jumatate de cantitate peste blatul de biscuiti apoi se vine deasupra cu un biscuit, se preseaza usor cu mana, se toarna si restul de compozitie, se vine deasupra cu al 2 lea biscuit.

3. Se topeste ciocolata alba la bain marin si se toarna calda deasupra apoi se decoreaza cu jumatati de capsuni proaspete. Se lasa de seara pana a 2 zi la frigider apoi il portionam in felii subtiri, dupa ce l-am lasat la temperatura camerei cateva minute.
Pofta buna!
Produsul ales;
http://shabbychicshop.ro/fete-perna/597-fata-perna-matlasata-albastra-cu-trandafiri-si-carouri.html


Tortul de biscuiti cu dulceata de capsuni se serveste la temperatura camerei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Mini-tarte cu ciuperci si branzica Miez de lapte
Bucataras.RO

Mini-tarte cu ciuperci si branzica Miez de lapte

Pregatite cu mare drag pentru o gustare delicioasa...va invit sa degustati :)

Mini-tarte cu ciuperci si branzica Miez de lapte
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos