Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Torturi / Tort insiropat cu crema de portocale

Tort insiropat cu crema de portocale

Name: Tort insiropat cu crema de portocale
Prep time: 55 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Blatul:; 4 oua; 150 g zahar pudra; 1 plic zahar vanilat; 120 g faina; 1 plic praf de copt; 3 linguri apa rece; 30 g unt; Siropul:; 125 ml apa; 125 g zahar; 125 ml zeama de portocale; Crema:; 1/4 pachet praf de budinca; 1 galbenus; 150 g margarina; 150 g zahar pudra; 1 plic zahar vanilat; putina coaja rasa si zeama de portocale; Glazura:; crema; Garnitura:; bucati de mandarine; bucati de migdale

Blatul. Se amesteca un ou cu apa rece, zaharul pudra si zaharul vanilat. Se adauga faina, praful de copt, restul de oua batute bine singure ca sa cre

Timp pregatire

55 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Blatul:
4 oua
150 g zahar pudra
1 plic zahar vanilat
120 g faina
1 plic praf de copt
3 linguri apa rece
30 g unt
Siropul:
125 ml apa
125 g zahar
125 ml zeama de portocale
Crema:
1/4 pachet praf de budinca
1 galbenus
150 g margarina
150 g zahar pudra
1 plic zahar vanilat
putina coaja rasa si zeama de portocale
Glazura:
crema
Garnitura:
bucati de mandarine
bucati de migdale

Mod de preparare

Blatul. Se amesteca un ou cu apa rece, zaharul pudra si zaharul vanilat. Se adauga faina, praful de copt, restul de oua batute bine singure ca sa creasca si untul.

Blatul se coace 30-40 min. Rece se taie orizontal in 2-3 felii.

Crema. Praful de budinca se dizolva cu putina apa si cu galbenusul adaugat. Se tine totul pe foc apoi se raceste. Se adauga margarina, zaharul, zaharul vanilat, putina coaja rasa si zeama de la o portocala. Se inglobeaza totul pe foc. Se raceste.

Siropul. Se fierbe putin zaharul cu apa. Compozitiei racite se adauga zeama de portocale.

Feliile de blat se insiropeaza, apoi se ung cu crema. Tortul se unge si pe deasupra cu crema si si se garniseste cu felii de mandarine si bucatele de migdale.

Pofta buna!

Alte torturi recomandate