Trandafiri cu mere

Merele trandafir, in foietaj, sunt desertul excelent pentru copii, dar nu numai. Prin prezenta aspectuoasa si cel mai pretentios oaspete va fi impresionat.

Mod de preparare

Taie merele in sferturi, indeparteaza-le cotorul, apoi taie-le in felii subtiri. Pune-le intr-un vas si acopera-le cu apa.

Adauga 2 linguri cu zahar si zeama de lamaie si lasa-le sa dea in cateva clocote. Scoate-le pe un servet absorbant si lasa-le sa se raceasca. intinde foaia de aluat si presara deasupra scortisoara si zaharul ramas. taie din aluat fasii mai late. Pune felii de mar si ruleaza usor. Aseaza rulourile intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Lasa-le la cuptor, la foc moderat, pana se rumenesc putin.

Dupa ce s-au racit, pudreaza cu zahar si scortisoara.

Trandafirii din mere se servesc calduti, pudrati cu zahar si scortisoara!

Pe aceeași temă:

Supa rece de capsuni cu crochete de branza

Mere umplute cu ciocolata si unt de arahide

Prajitura Orhideea