Pizza delicioasa cu sunca si cascaval

Pizza delicioasa cu sunca si cascaval este simplu de pregatit. Prima data trebuie sa preperati blatul pentru pizza.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Pizza delicioasa cu sunca si cascaval

Ingrediente

  • 400 g faina
  • 1 cubulet de drojdie proaspata
  • 4 linguri ulei
  • 250 ml apa calduta
  • un varf de cutit de sare si unul de zahar
  • sos de rosii
  • cimbru
  • 200 g sunca
  • 100 g cascaval
  • gogosari
  • masline (facultativ)

Mod de preparare

Pizza delicioasa cu sunca si cascaval este simplu de pregatit. Prima data trebuie sa preperati blatul pentru pizza.

Se toarna apa intr-un vas, se dizolva drojdia cat mai bine, se adauga uleiul, sarea si zaharul, dupa care amestecam si faina cat cuprinde, adaugata in ploaie. Se framanta aluatul aproximativ 20 min, dupa care il punem la frigider.
Dupa 6 ore, timp in care deja a crescut, se poate folosi, dar este la fel de bun si a doua zi.
Se intinde aluatul foarte subtire, se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt, se unge cu sos de rosii, se presara cimbru, se pune sunca taiata felii si apoi se rade cascavalul deasupra. Se orneaza cu gogosari felii sau masline. Se coace la foc potrivit cam 20 minute.


Pizza delicioasa cu sunca si cascaval se serveste cu ketchup pregatit in casa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert prajitura cu capsuni

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Ciorba de salata verde

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...

Ciorba de salata verde