Pizza delicioasa cu sunca si cascaval

Pizza delicioasa cu sunca si cascaval este simplu de pregatit. Prima data trebuie sa preperati blatul pentru pizza.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Pizza delicioasa cu sunca si cascaval

Ingrediente

  • 400 g faina
  • 1 cubulet de drojdie proaspata
  • 4 linguri ulei
  • 250 ml apa calduta
  • un varf de cutit de sare si unul de zahar
  • sos de rosii
  • cimbru
  • 200 g sunca
  • 100 g cascaval
  • gogosari
  • masline (facultativ)

Mod de preparare

Pizza delicioasa cu sunca si cascaval este simplu de pregatit. Prima data trebuie sa preperati blatul pentru pizza.

Se toarna apa intr-un vas, se dizolva drojdia cat mai bine, se adauga uleiul, sarea si zaharul, dupa care amestecam si faina cat cuprinde, adaugata in ploaie. Se framanta aluatul aproximativ 20 min, dupa care il punem la frigider.
Dupa 6 ore, timp in care deja a crescut, se poate folosi, dar este la fel de bun si a doua zi.
Se intinde aluatul foarte subtire, se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt, se unge cu sos de rosii, se presara cimbru, se pune sunca taiata felii si apoi se rade cascavalul deasupra. Se orneaza cu gogosari felii sau masline. Se coace la foc potrivit cam 20 minute.


Pizza delicioasa cu sunca si cascaval se serveste cu ketchup pregatit in casa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci