1. Freaca margarina cu zaharul, zaharul vanilat si cateva picaturi de esenta de vanilie. 2. Adauga galbenusurile, faina, un praf de sare si migdalele
1. Freaca margarina cu zaharul, zaharul vanilat si cateva picaturi de esenta de vanilie.
2. Adauga galbenusurile, faina, un praf de sare si migdalele macinate. Din toate aceste ingrediente, framanta un aluat fin.
3. Inveleste-l in folie si lasa-l la rece cel putin o ora.
4. Modeleaza din alut suluri groase cat un deget. Taie apoi bucati de 5-6 cm lungime si da-le forma de semiluni.
5. Asaza-le intr-o tava tapetata cu hartie de copt si lasa-le la cuptor 15-20 de minute. Dupa ce s-au racit putin, presara zahar pudra.


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii