Supa de pui cu galuste este o reteta de supa foarte buna si gustoasa, usoara, potrivita in anotimpul rece, mai ales pentru cei mici. Galustele sunt foarte satioase si se prepara usor.
Se curata de coaja cartofii, morcovii. Se pun la fiert: puiul impreuna cu cartofii si morcovii, telina si ceapa intreaga. Se lasa sa fiarba.
Galustele: Se freaca spuma untul cu ouale. Se adauga cate putin gris amestecind mereu cu lingura pana se obtine o pasta care trebuie sa aiba consistenta smantanei groase. Se adauga putina sare. Din supa se scot bucatile de carne si legumele, se taie morcovul in felii subtiri si telina. Se da focul la mic. Se ia din compozitia de galuste cu o lingurita inmuiata in apa si se pune in supa.
Atunci cand galustele se ridica la suprafata se incearca daca s-au fiert. Se adauga patrunjel taiat marunt
Supa de pui cu galuste se poate pasa pentru bebelusii sub 9-10 luni, altfel se serveste calda. Sursa acestei retete este site-ul retetebebelusi.ro
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Sunt minunați ardeii iuți conservați în oțet, combinați cu ceapă! Sunt buni de servit cu ciorbe și nu sunt...
Salata de ardei iuti cu ceapa in otet
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii