Tarta de fructe

1. Faina se freaca cu untul, se adauga zaharul, galbenusurile si sarea. 2. Aluatul se framanta bine si se da apoi la rece 1-2 ore. 3. Se iau bucati di

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 200 g faina
  • 60 g unt
  • 60 g zahar pudra
  • 3 g sare
  • 2 galbenusuri de ou
  • 100 g gem de fructe
  • 300 g fructe proaspete
  • Umplutura: fructe proaspete (caise
  • piersici
  • visine
  • zmeura
  • capsuni
  • struguri)

Mod de preparare

1. Faina se freaca cu untul, se adauga zaharul, galbenusurile si sarea.

2. Aluatul se framanta bine si se da apoi la rece 1-2 ore.

3. Se iau bucati din aluat, se intind si se asaza in forme mici de tarte.

4. Aceste forme se aseaza pe o tava si se coc in cuptor, la foc potrivit , 20-25 min.

5. Se scot apoi din forme si se umplu cu fructele curatate, fara samburi, taiate bucatele.

6. Se presara cu zahar si se toarna deasupra cate o lingurita de gem, putin incalzit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca cu smantana

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti