Tarta de fructe

1. Faina se freaca cu untul, se adauga zaharul, galbenusurile si sarea. 2. Aluatul se framanta bine si se da apoi la rece 1-2 ore. 3. Se iau bucati di

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 200 g faina
  • 60 g unt
  • 60 g zahar pudra
  • 3 g sare
  • 2 galbenusuri de ou
  • 100 g gem de fructe
  • 300 g fructe proaspete
  • Umplutura: fructe proaspete (caise
  • piersici
  • visine
  • zmeura
  • capsuni
  • struguri)

Mod de preparare

1. Faina se freaca cu untul, se adauga zaharul, galbenusurile si sarea.

2. Aluatul se framanta bine si se da apoi la rece 1-2 ore.

3. Se iau bucati din aluat, se intind si se asaza in forme mici de tarte.

4. Aceste forme se aseaza pe o tava si se coc in cuptor, la foc potrivit , 20-25 min.

5. Se scot apoi din forme si se umplu cu fructele curatate, fara samburi, taiate bucatele.

6. Se presara cu zahar si se toarna deasupra cate o lingurita de gem, putin incalzit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa