Nu stiu daca exista cineva caruia sa nu-i placa acest fel de mancare, pregatita cu carnatii proaspeti de casa, fleica de la purcelul familiei, servita aburinda alaturi de salata de varza murata! Deliciu maxim!
Cartofii curatati, spalati, taiati cubulete se pun in tava si se lasa deoparte.
In tigaia cu ulei se rumenesc putin fleicile, apoi se scot pe o farfurie, iar in acelasi ulei se caleste ceapa, se adauga bulionul, apoi se rastoarna peste cartofi si se amesteca impreuna cu sare, piper, rozmarin si vin. Se pun deasupra carnatii si fleicile, se acopera cu folie de aluminiu, iar la cuptor va sta 40 min. Dupa acest timp se descopera si se mai lasa 10min sa se rumeneasca. Se serveste fiecare cu ce doreste!
Pofta buna!
Pentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...
Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visine
Chiftelele de cartofi cu dovlecel sunt excelente pentru o cina usoara.
Chiftele de cartofi cu dovlecel
Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...
Tarta cu dovlecei zucchini
Se spala fructele, se curata de codite si se pun intr-un vas mare de sticla acoperite cu zahar. O lingura de zahar se freaca...
Vin de visine
Este o prajitura cu gust intens de ciocolata si in care se combina perfect branza si ciresele sau orice fructe de sezon.
Negresa cu branza si cirese
O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.
Prajitura cu cirese
Îmi place
Distribuie
Comentarii
Adaugă comentariu