Chiftelute de pui cu sos dulce

Chiftelute de pui cu sos dulce este o reteta absolut delicioasa de chiftele cu sos. Sosul dulce se potriveste de minune cu chiftele si o portie de cartofi piure.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Chiftelute de pui cu sos dulce

Ingrediente

  • Pui - 1 piept mare
  • Roșii - 3 buc
  • Piper - un varf de cutit
  • Oregano - un vraf de lingurita
  • suc de rosii - 200 ml
  • ulei - 3 linguri
  • otet - 1 lingurita
  • gogosari - 1 buc
  • mustar - 1 lingurita
  • zahar - 3 linguri
  • cartofi - 2 buc
  • usturoi - 3 catei
  • sare - dupa gust

Mod de preparare

- dezosezi pieptul ,il tai bucati si il toci prin masina de tocat carne;
- cartofii ii fierbi in coaja,ii cureti si ii dai si pe ei prin masina;
- pisezi usutoiul;
- amesteci ingredientele ,potrivesti de sare si piper si framanti usor;
- asezi cate o lingurita de compozitie in palma,presezi usor si le pui intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt si dai la cuptor;
- intre timp, prepari sosul;
- Se pun la fiert bulionul,gogosarii taiati feliute subtiri,zaharul,uleiul,sarea si mustarul,amestecand din cand in cand;
- Atunci cand ardeiul este fiert(feliile se inmoaie) se adauga rosiile curatate de coaja si seminte si taiate cubulete mici( sau feliute) si otetul si se mai da un clocot;


Dintre functiile Philips Multicooker le-as folosi pe cea de fierbere inabusita si prajire.


Chiftelutele cu sos dulce se servesc cu garnitura preferata, presarand peste ele oregano.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti