Chiftelute de pui cu sos dulce

Chiftelute de pui cu sos dulce este o reteta absolut delicioasa de chiftele cu sos. Sosul dulce se potriveste de minune cu chiftele si o portie de cartofi piure.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Chiftelute de pui cu sos dulce

Ingrediente

  • Pui - 1 piept mare
  • Roșii - 3 buc
  • Piper - un varf de cutit
  • Oregano - un vraf de lingurita
  • suc de rosii - 200 ml
  • ulei - 3 linguri
  • otet - 1 lingurita
  • gogosari - 1 buc
  • mustar - 1 lingurita
  • zahar - 3 linguri
  • cartofi - 2 buc
  • usturoi - 3 catei
  • sare - dupa gust

Mod de preparare

- dezosezi pieptul ,il tai bucati si il toci prin masina de tocat carne;
- cartofii ii fierbi in coaja,ii cureti si ii dai si pe ei prin masina;
- pisezi usutoiul;
- amesteci ingredientele ,potrivesti de sare si piper si framanti usor;
- asezi cate o lingurita de compozitie in palma,presezi usor si le pui intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt si dai la cuptor;
- intre timp, prepari sosul;
- Se pun la fiert bulionul,gogosarii taiati feliute subtiri,zaharul,uleiul,sarea si mustarul,amestecand din cand in cand;
- Atunci cand ardeiul este fiert(feliile se inmoaie) se adauga rosiile curatate de coaja si seminte si taiate cubulete mici( sau feliute) si otetul si se mai da un clocot;


Dintre functiile Philips Multicooker le-as folosi pe cea de fierbere inabusita si prajire.


Chiftelutele cu sos dulce se servesc cu garnitura preferata, presarand peste ele oregano.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Salată de cartofi cu hering marinat,  surimi și capere
Bucataras.RO

Salată de cartofi cu hering marinat, surimi și capere

O salată creată ad-hoc cu ce am găsit prin frigider :D Că deh cică se mănâncă pește în noapte asta;) Cartofii...

Salată de cartofi cu hering marinat, surimi și capere
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise