Chiftelute de pui cu sos dulce

Rețetă de Sasarman Amalia-Carmen 23 Septembrie 2015, 16:11

Îmi place

Distribuie

Chiftelute de pui cu sos dulce este o reteta absolut delicioasa de chiftele cu sos. Sosul dulce se potriveste de minune cu chiftele si o portie de cartofi piure.

Mod de preparare

- dezosezi pieptul ,il tai bucati si il toci prin masina de tocat carne;
- cartofii ii fierbi in coaja,ii cureti si ii dai si pe ei prin masina;
- pisezi usutoiul;
- amesteci ingredientele ,potrivesti de sare si piper si framanti usor;
- asezi cate o lingurita de compozitie in palma,presezi usor si le pui intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt si dai la cuptor;
- intre timp, prepari sosul;
- Se pun la fiert bulionul,gogosarii taiati feliute subtiri,zaharul,uleiul,sarea si mustarul,amestecand din cand in cand;
- Atunci cand ardeiul este fiert(feliile se inmoaie) se adauga rosiile curatate de coaja si seminte si taiate cubulete mici( sau feliute) si otetul si se mai da un clocot;

Dintre functiile Philips Multicooker le-as folosi pe cea de fierbere inabusita si prajire.

Chiftelutele cu sos dulce se servesc cu garnitura preferata, presarand peste ele oregano.

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura