chiftelute semivegetale

Morcovii, telina , patrunjelul radacina si cartofii se fierb in apa cu sare. Se racesc si se trec prin masina de tocat, impreuna cu carnea. Se amestec

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • carne de vita
  • carne de porc(in proportii egale)
  • 2 morcovi
  • telina radacina
  • patrunjel radacina
  • 2 cepe
  • cartofi
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • faina
  • ulei

Mod de preparare

Morcovii, telina , patrunjelul radacina si cartofii se fierb in apa cu sare. Se racesc si se trec prin masina de tocat, impreuna cu carnea. Se amesteca cu ceapa,oua,patrunjel verde, sare, piper si se framanta pentru uniformizare. Compozitia obtinuta se imparte in bucati, cate 2 la o portie si se modeleaza dand forma rotunda,aplatizata , folosind faina. Se prajesc in lei

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca