Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Coaste de porc cu marar

Coaste de porc cu marar

Name: Coaste de porc cu marar
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 800 g coaste de porc; marar; 400 g ceapa rosie; 4 catei usturoi; 10 g sare; 150 ml smantana; 100 ml ulei; 10 g faina

Coastele de porc se prajesc natur. Se curata ceapa, mararul si usturoiul. Ceapa se taie jumatati de rondele si se caleste in putin ulei. Se adauga ust

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

800 g coaste de porc
marar
400 g ceapa rosie
4 catei usturoi
10 g sare
150 ml smantana
100 ml ulei
10 g faina

Mod de preparare

Coastele de porc se prajesc natur. Se curata ceapa, mararul si usturoiul. Ceapa se taie jumatati de rondele si se caleste in putin ulei. Se adauga usturoiul zdrobit, mararul maruntit, se amesteca bine, dupa care se toarna si smantana. Se adauga carnea, se amesteca si se fierbe 2 minute.
Alte retete culinare recomandate

Dovlecei umpluti

Ciuperci umplute

Tocanita de pui