Pentru cotlet de porc pane carnea se spala, se portioneaza, se sareaza si se bate putin. Ouale se trec sub jet de apa rece, se sparg intr-un vas si se bat.
Pentru cotlet de porc pane carnea se spala, se portioneaza, se sareaza si se bate putin. Ouale se trec sub jet de apa rece, se sparg intr-un vas si se bat. Faina si pesmetul se cern. Bucatile de cotlet se trec prin faina, ou batut si pesmet. Se prajesc in untura sau ulei pe ambele parti.
Cotletul de porc pane se serveste cald, cu diferite garnituri.
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Îmi place
Distribuie
Comentarii