Cotlet de porc umplut cu cascaval

Sare, piper, foi de dafin Calim ceapa intr-o lingura de untura, adaugam pasta de rosii, condimentele, diluam cu apa si fierbem cateva minute. Luam de

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 8 felii cotlet
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 100 g cascaval razuit
  • 2 linguri untura din slanina
  • 1 ceapa razuita
  • Sare
  • piper
  • foi de dafin

Mod de preparare

Sare, piper, foi de dafin

Calim ceapa intr-o lingura de untura, adaugam pasta de rosii, condimentele, diluam cu apa si fierbem cateva minute.

Luam de pe foc si adaugam cascavalul razuit. Batem feliile de carne subtiri, le ungem cu amestecul obtinut anterior si le acoperim cu alte felii de cotlet, le impachetam in folie unsa cu ulei.

Le prajim la gratar.

Le servim cu salata de fasole verde sau uscata.

Putem prepara carnea si in cuptor.
Alte retete culinare gasiti aici:

Salata bulgareasca

Salata de piept de pui cu paste

Salata cu andive si ridichi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa