Creierul pane se pregateste foarte usor si este foarte bun. Aveti nevoie de 1 creier de vaca sau 2 creieri de vitel.
Pentru creier pane de vita se fierb creierii. Se lasa sa se raceasca in apa lor. Se scurg, se taie de grosimea degetului. Se dau prin faina, ou si pesmet si se prajesc in unt sau in untura fierbinte. Se poate pregati pane si creierul nefiert.
Creier pane de vita se serveste cu garnitura de mazare boabe, cu fasole verde sau cu sos de rosii.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii