Se lasa soia la inmuiat in apa aproximativ 30 de minute. Daca se foloseste soia cubulete se macina inainte la fel ca si carnea. Intre timp dovleacul s
Se lasa soia la inmuiat in apa aproximativ 30 de minute. Daca se foloseste soia cubulete se macina inainte la fel ca si carnea. Intre timp dovleacul spalat se curata, se indeparteaza semintele si se taie felii de aproximativ 4,5 cm . Feliile de dovleac se fierb cam 4-5 minute in apa cu otet, dupa care se scot din apa si se pun intr-un vas cu ulei. Bucatile de dovleac se pun lipite una langa alta. Soia granule sau soia cu carne se lucreaza bine cu painea inmuiata in apa sau lapte, oul, sarea si frunzele de patrunjel. Cu aceasta compozitie se umple feliile de dovleac, se toarna peste 1-2 dl apa, se acopera si se pune la cuptor.
Alte retete mancare recomandate
Ciulama de ciuperci
Tocanita de pui
Ardei umpluti
• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...
Coulis de capsuni
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Descoperă reteta perfectă de Bait pentru carne de vânat: condimentul ideal pentru a sublima preparatele tale.
Bait pentru carne de vanat
Nu stiu daca exista cineva caruia sa nu-i placa acest fel de mancare, pregatita cu carnatii proaspeti de casa, fleica de la...
Cartofi, carnati si fleica la cuptor
Acesti biscuitii sunt fragezi, cu aroma de lamaie si le sta bine printre ramurelele de brad. As fi putut sa ii tai pe toti cu...
Biscuiti cu lamaie pentru Craciun
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii