Prajim ceapa tocata si morcovul feliat in ceva ulei. Adaugam coastele, amestecam. Dupa vreo 5 minute,adaugam piperul si patrunjelul tocat si turnam
Prajim ceapa tocata si morcovul feliat in ceva ulei.
Adaugam coastele, amestecam.
Dupa vreo 5 minute,adaugam piperul si patrunjelul tocat si turnam apa, cit sa cuprinda coastele.
Lasam sa fiarba la foc iute,pina se inmoaie carnea de pe oase.
Adaugam fasolea fiarta si mai lasam putin la scazut.
Degustam. În general,nu mai trebuie adaugata sare, deoarece afumatura contine destula.
Cui ii place poate adauga si frunze proaspete de dafin sau leustean.
Merge bine cu o varza murata tocata,sau alte muraturi.
Mie imi place cu ceapa proaspata(si eventual frecata cu ceva sare si otet
Pofta buna!
Reteta Fasole cu coaste afumate a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro
Alte retete cu fasole gasiti aici:
Mancarica cu fasole, ciupercute si spaghete ,
Fasole cu costita afumata,
Fasole verde cu usturoi si sunca afumata
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.
Salata de leurda
Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...
Chiftelute frigarui
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare. Pofta buna!!
Ciorba cu carne de porc
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii