Fasolea,am pus-o la inmuiat de cu seara,apoi am fiert-o putin(a-2-a zi) cu sare, morcov si patrunjel. Asa procedez eu cu fasolea inainte de a o gati.O
Fasolea,am pus-o la inmuiat de cu seara,apoi am fiert-o putin(a-2-a zi) cu sare, morcov si patrunjel.
Asa procedez eu cu fasolea inainte de a o gati.O fierb in ceva apa(cat sa o cuprinda) la foc mic, pana scade zeama aproape de tot. Apoi las asa,pana am nevoie de ea(tot in aceeasi zi).
Am tocat ceapa,si am pus-o la calit.
Dupa ce se rumeneste putin, adaug costita taiata bucati si amestec putin. Las mai departe la rumenit.
Apoi tai morcovii bastonase mai groase si le pun peste.
Torn ceva apa fierbinte peste si adug patrunjelul tocat.
Pun si fasolea si las la fiert,pana se inmoaie fasolea si zeama din oala se ingroasa putin.
Pofta buna!
Reteta Fasole cu costita afumata a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro
Alte retete cu fasole gasiti aici:
Supa de fasole verde cu costita afumata,
Iahnie de fasole cu afumatura,
Iahnie de fasole la ceaun
Foarte gustoasa si usor de preparat aceasta mancarica.
Spanac cu usturoi verde, la cuptorRetete dietetice Vara, legumele sunt foarte gustoase. Iar din combinatia cu carnea de pui iese un...
Pulpe de pui cu legume la cuptorUsor si frumos, un aperitiv gustos, pentru cei mici si nu numai!
Trifoi cu 4 foi cu branza si spanacAm facut blaturi din turta dulce, 4 bucati, dar se pot face si mai putine daca doriti un tort nu prea inalt, apoi un jeleu...
Tort din turta dulceEste absolut delicioasa, cu un gust usor dulceag, picant, afumat, un preparat delicios ce merita incercat.
Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoaUn tort deosebit cu o aroma fenomenala care iti incanta papilele gustative.
Tort AnamariaDescoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...
Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata
Comentarii