Taie ficatul fasii de grosimea unui deget si prajeste-l in 3 linguri de ulei amestecand continuu si condimenteaza-l cu putin maghiran. Intr-un alt vas
Taie ficatul fasii de grosimea unui deget si prajeste-l in 3 linguri de ulei amestecand continuu si condimenteaza-l cu putin maghiran. Intr-un alt vas prajeste prazul taiat rondele intr-o lingura de ulei, dupa care adauga ciupercile feliate. Condimenteaza-le cu sare si piper, si inabuse-le pana se evapora zeama. Aseaza un strat de ficat intr-un vas termorezistent uns cu unt, dupa care urmeaza un strat de ciuperci cu ceapa. Continua asa pana se termina ingredientele. Ultimul strat sa fie de ficat. Prajeste-l in cuptorul incins si cand e aproape gata toarna peste preparat sosul descris in cele ce urmeaza. Pune-l din nou in cuptor sa se prajeasca sosul. Il poti presara cu cascaval ras.
Sosul: Amesteca faina cu lapte rece. Condimenteaza cu putin sare si nucsoara, dupa care adauga si untul. Fierbe-l pe foc in timp ce amesteci continuu, pana devine dens.
Alte retete carne recomandate
Tocanita de pui
Ardei umpluti
Dovlecei umpluti
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu pruneMusacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...
Musaca greceasca de vinetePrajitura Floare de colt este o reteta de prajitura cu doua tipuri de creme si fructe, o prajitura delicioasa pe masura...
Prajitura Floare de ColtPentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaSunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și...
MutabalOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoAmandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...
Amandina insiropata cu cafeaIn principiu prajitura este cam la fel ca in prima postare, mai ales foile, dar am modificat crema, in sensul ca am redus din...
Prajitura Carpati(varianta imbunatatita)Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii