Ficat de curcan cu ceapa

Ficatul de curcan cu ceapa este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta reteta cu ficatei aveti nevoie de ficat de curcan, ceapa, patrunjel, vin alb.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa
Ficat de curcan cu ceapa

Ingrediente

  • 300 g ficat de curcan
  • 1ceapa
  • 1 legatura patrunjel
  • 100 ml vin alb
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 1 lingurita pasta de ardei rosu (boia de ardei dulce)

Mod de preparare

Ficatul de curcan cu ceapa este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta reteta cu ficatei se spala ficatul si se lasa la scurs intr-o strecuratoare. Se curata ceapa, se taie marunt si se caleste in ulei. Cand ceapa a devenit transparenta se adauga ficatul si se lasa putin la foc iute pana isi schimba culoarea. Se amesteca si se adauga vinul alb si putina apa. Se lasa 10 minute apoi se pune patrunjelul tocat marunt, piperul, pasta de ardei si la final sare dupa gust. Se mai fierbe 5 minute.


Ficatul de curcan cu ceapa se serveste cu garnitura de piure de cartofi. Este delicios!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Clatite americane cu dulceata de gutui

Clatite americane cu dulceata de gutui

Clatite americane cu dulceata de gutui
Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui

Pentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...

Crema de legume cu rosii si perisoare de pui
Cele mai apreciate rețete
Prajitura cu pere si crema de branza
1
Prajituri

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Prajitura Raffaello
2
Prajituri

Prajitura Raffaello

Prajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...

Prajitura Raffaello
Salata de ciuperci, hulughite
3
Aperitive cu ciuperci

Salata de ciuperci, hulughite

O reteta usor de pregatit si este dietetica.

Salata de ciuperci, hulughite
Peltea de portocale
4
Dulceata

Peltea de portocale

Se fierb merele taiate in sferturi in 500 ml de apa. Cand merele s-au inmuiat, se strecoara prin sita si se preseaza usor cu...

Peltea de portocale
Cuburi cu legume
5
Aperitive cu legume

Cuburi cu legume

Retete sanatoase cu fructe si legume.

Cuburi cu legume
Parteneri
Rulada elvetiana cu doua feluri de ciocolata
Bucataras.RO

Rulada elvetiana cu doua feluri de ciocolata

 Ciocolata, branza dulce, portocale si sirop de artar....o minunatie dulce!

Rulada elvetiana cu doua feluri de ciocolata
Tort de toamna cu mere si gutui
Gustos.RO

Tort de toamna cu mere si gutui

Se pregatesc intai fructele.

Tort de toamna cu mere si gutui