Ficatei de pui

Se spala salata si se lasa sa se scurga. Se curata ceapa si se taie in rondele subtiri. Se curaja merele si se taie felii. Se pune salata, merele si

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g ficatei de pui
  • 150 g salata verde
  • 3 mere
  • 1 ceapa rosie
  • 4 linguri de otet de mere
  • sare
  • piper
  • zahar
  • 1 lingura de mustar
  • 8 linguri ulei
  • jumatate de lingurita de maghiran urscat
  • 50 g samburi de nuca
  • 2 linguri de faina

Mod de preparare

Se spala salata si se lasa sa se scurga.

Se curata ceapa si se taie in rondele subtiri.

Se curaja merele si se taie felii.

Se pune salata, merele si ceapa intr-un castron si se prepara un sos astfel: amesteci 6 linguri de ulei, cu mustarul, otetul, sarea, piperul, maghiranul si un varf de cutit zahar.

Se toarna amestecul peste mere si deasupra se arunca nuca zdrobita.

Se spala ficateii, se pune sare si piper pe ei, se dau prin faina si se prajeste circa 4 minute.

Se scot din tigaie.
Se servesc la masa cu salata pregatita.

Pofta buna!

Alte retete culinare cu ficatei:

Ficatei de pui cu slaninuta,

Ficatei gratinati cu sos picant,

Ficatei Cleo,

Salata de ficatei de pasare

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese