Ficatei de pui

Se spala salata si se lasa sa se scurga. Se curata ceapa si se taie in rondele subtiri. Se curaja merele si se taie felii. Se pune salata, merele si

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g ficatei de pui
  • 150 g salata verde
  • 3 mere
  • 1 ceapa rosie
  • 4 linguri de otet de mere
  • sare
  • piper
  • zahar
  • 1 lingura de mustar
  • 8 linguri ulei
  • jumatate de lingurita de maghiran urscat
  • 50 g samburi de nuca
  • 2 linguri de faina

Mod de preparare

Se spala salata si se lasa sa se scurga.

Se curata ceapa si se taie in rondele subtiri.

Se curaja merele si se taie felii.

Se pune salata, merele si ceapa intr-un castron si se prepara un sos astfel: amesteci 6 linguri de ulei, cu mustarul, otetul, sarea, piperul, maghiranul si un varf de cutit zahar.

Se toarna amestecul peste mere si deasupra se arunca nuca zdrobita.

Se spala ficateii, se pune sare si piper pe ei, se dau prin faina si se prajeste circa 4 minute.

Se scot din tigaie.
Se servesc la masa cu salata pregatita.

Pofta buna!

Alte retete culinare cu ficatei:

Ficatei de pui cu slaninuta,

Ficatei gratinati cu sos picant,

Ficatei Cleo,

Salata de ficatei de pasare

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane