Ficatei gratinati cu sos picant

Se tavalesc ficateii prin parmezan. Apoi se infasoara in kaizer si se prind cu scobitori, se pun intr-un vas uns si se dau la cuptor (sa acoperiti cat

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Ficatei gratinati cu sos picant

Ingrediente

  • ficatei (spalati
  • uscati
  • sarati si piparati)
  • parmezan
  • feliute de kaiser
  • Pentru sos: smantana
  • boia
  • ardei iuti
  • usturoi

Mod de preparare

Se tavalesc ficateii prin parmezan. Apoi se infasoara in kaizer si se prind cu scobitori, se pun intr-un vas uns si se dau la cuptor (sa acoperiti cat de cat vasul).

Sosul: calim putin ardeii si usturoiul, apoi mixam tot adaugand, fireste, sare si piper.

Ficateii se servesc cu acest sos.

Ca o observatie personala, ficateii facuti asa au textura asemanatoare ficatului de gasca.


Se servesc cu sos.

Pofta buna!

Reteta Ficatei gratinati cu sos picant a fost propusa de BD pe forum culinar.ro

Alte retete de ficatei gasiti aici:

Farfalle cu ficatei de pui ,

Ficatei Cleo ,

Mancarica de cartofi cu ficatei si mazarel .

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa