Ficateii la cuptor se prepara usor si rapid. Aveti nevoie de ficat de pui, cartofi, lapte, bulion, ceapa si usturoi.
Se spala bine ficateii, apoi se fierb 5 minute in lapte. Separat, se taie cartofii cubulete si se pun alaturi de ficatei. Se adauga usturoi pisat, ceapa taiata fideluta, boiaua, sarea si piperul. Se completeaza cu apa si se pune tava in cuptor, la foc mic. Se adauga bulionul si patrunjelul tocat marunt spre final, dupa care se lasa sa scada zeama si sa se rumeneasca cartofii putin.
Mancarea se serveste calda.
Alte retete:
Legume la cuptor
Pulpe de pui la cuptor
Friptura de vita la cuptor
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii