Ficatei la cuptor

Ficateii la cuptor se prepara usor si rapid. Aveti nevoie de ficat de pui, cartofi, lapte, bulion, ceapa si usturoi.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg ficatei
  • 3-4 cartofi
  • 500 ml lapte
  • 3 linguri bulion
  • 1 ceapa
  • 2-4 catei usturoi
  • patrunjel verde
  • boia dulce

Mod de preparare

Se spala bine ficateii, apoi se fierb 5 minute in lapte. Separat, se taie cartofii cubulete si se pun alaturi de ficatei. Se adauga usturoi pisat, ceapa taiata fideluta, boiaua, sarea si piperul. Se completeaza cu apa si se pune tava in cuptor, la foc mic. Se adauga bulionul si patrunjelul tocat marunt spre final, dupa care se lasa sa scada zeama si sa se rumeneasca cartofii putin.


Mancarea se serveste calda.
Alte retete:
Legume la cuptor
Pulpe de pui la cuptor
Friptura de vita la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti