Aurim usor ceapa si usturoiul (sau punem fulgi de usturoi deshidratat), adaugam ficateii si condimentele si lasam la capac. Cand s-au copt un pic pune
Aurim usor ceapa si usturoiul (sau punem fulgi de usturoi deshidratat), adaugam ficateii si condimentele si lasam la capac.
Cand s-au copt un pic punem si smantana si hreanul, amestecam punem capacul iarasi.
Presuram niste marar pe deasupra.
Garnitura potrivita ar fi cartofi sau mamaliga.
Pofta buna!
Reteta Ficateii mei preferati a fost propusa de BD pe forum culinar.ro
Alte retete de ficatei gasiti aici:
Ficatei Cleo,
Ficatei cu ceapa, vin si marar,
Salata de ficatei de pasare
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii