Frigarui de pui cu legume la cuptor

Frigaruile de pui cu legume la cuptor se pot prepara la fel de bine atat pe gratar cat si in cuptor. Este o reteta cu carne de pui delicioasa.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Frigarui de pui cu legume la cuptor

Ingrediente

  • 2 piepti pui fara os
  • 4 ardei gras rosu
  • 2-3 cepe
  • 3-4 dovlecei
  • 2 morcovi
  • 2 linguri sos soia
  • 2 linguri ulei
  • piper macinat
  • oregano uscat
  • frigaruie din lemn

Mod de preparare

Legumele se spala bine si li se curata coaja sau li se scot/taie cotorul dupa caz.
Morcovii si dovlecei se taie felii subtiri ,iar ceapa si ardeiul gras se taie cuburi de marimea bucatilor de pui.
Se taie pieptul de pui in fasii lungi,apoi in cuburi de 2 cm.
Se amesteca intr-un vas carnea si legumele si se toarna peste ele ,sos soia ,se presara piper macinat,oregano si uleiul. Le tinem la macerat 30 de minute.
In fiecare frigaruie se infige la alegere cate o felie /cubulet de carne si legume.
N-am ales varianta sa le frig pe gratarul cu carbuni ,ci pe gratarul cuptorului.
Le-am intins usor pe grilajul cuptorului si le-am fript in cuptorul incins 30 de minute.
Am avut grija ,sa introduc in cuptor sub frigarui,pe alt rand, o tava .


Frigaruile de pui cu legume la cuptor se servesc cu cartofi prajiti si salata proaspata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Poale-n brau (branzoaice)

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura "polara"
1
Prajituri

Prajitura "polara"

Prajitura polara poarta acest nume deoarece seamana tare bine la gust cu inghetata aceea de demult, in pachet de unt. Este o...

Prajitura "polara"
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
2
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Tort de portocale cu crema
3
Torturi

Tort de portocale cu crema

Tortul de portocale cu crema este pur si simplu savuros. Aceasta reteta de tort cu crema poate fi pregatit pentru Craciun sau...

Tort de portocale cu crema
Prajitura Regina Maria
4
Prajituri

Prajitura Regina Maria

Prajitura Regina Maria este o delicioasa prajitura de casa cu crema fina, cu 2 tipuri de blat, unul fiind cu nuca de cocos....

Prajitura Regina Maria
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
5
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Parteneri
Ciorba de miel reteta a la Radu Anton Roman
Bucataras.RO

Ciorba de miel reteta a la Radu Anton Roman

Ciorba de miel reteta Am facut si eu aceasta ciorba renumita si pot sa va spun ca-si merita renumele.

Ciorba de miel reteta a la Radu Anton Roman
Tort Dobos (mic)
Gustos.RO

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
ReteteCulinare.RO

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori