Frigarui de vita cu condimente

Toaca carnea de vita si de porc, sau taie-le foarte marunt. Condimenteaza cu piper, sare cu usturoi si sare, amesteca bine, dupa care congeleaza la f

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g carne macra de vita
  • 100 g carne grasa de porc
  • 1 lingurita piper macinat
  • putin sare cu usturoi
  • 4 rosii mici si tari
  • 2 linguri ulei
  • sare

Mod de preparare

Toaca carnea de vita si de porc, sau taie-le foarte marunt. Condimenteaza cu piper, sare cu usturoi si sare, amesteca bine, dupa care congeleaza la frigider. Inainte de a le praji formeaza cilindrii de 4 cm grosime si infige-i pe frigarui. Pe capatul frigaruilor infige rosii. Unge-i cu ulei si prajeste-i peste jaratic in timp ce ii invarti frecvent.
Alte retete recomamdate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb