Frigarui de vita cu condimente

Toaca carnea de vita si de porc, sau taie-le foarte marunt. Condimenteaza cu piper, sare cu usturoi si sare, amesteca bine, dupa care congeleaza la f

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g carne macra de vita
  • 100 g carne grasa de porc
  • 1 lingurita piper macinat
  • putin sare cu usturoi
  • 4 rosii mici si tari
  • 2 linguri ulei
  • sare

Mod de preparare

Toaca carnea de vita si de porc, sau taie-le foarte marunt. Condimenteaza cu piper, sare cu usturoi si sare, amesteca bine, dupa care congeleaza la frigider. Inainte de a le praji formeaza cilindrii de 4 cm grosime si infige-i pe frigarui. Pe capatul frigaruilor infige rosii. Unge-i cu ulei si prajeste-i peste jaratic in timp ce ii invarti frecvent.
Alte retete recomamdate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide