Frigarui din file de porc

Carnea de porc se taie in felii subtiri, se bate putin si se adauga sare. Slanina se taie felii subtiri, ceapa se curata, iar ardeiul se taie cubulete

Mod de preparare

Carnea de porc se taie in felii subtiri, se bate putin si se adauga sare.

Slanina se taie felii subtiri, ceapa se curata, iar ardeiul se taie cubulete.

Peste carnea de porc se aseaza pe rand slanina si ardeiul.

In cele doua capete ale frigaruiului se aseaza ceapa. Se adauga sare si se presara cimbru. Se ung cu ulei si se prajesc pe gratar.
Alte retete recomandate:

Ardei umpluti

Ciuperci umplute

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura