Friptura cu crusta de verdeata

Carnea se spala si se pune in tava (ideala pentru aceasta friptura este tava de lut). Se sareaza, se pipareaza si se pun ierburile aromatice, cam cate

Mod de preparare

Carnea se spala si se pune in tava (ideala pentru aceasta friptura este tava de lut). Se sareaza, se pipareaza si se pun ierburile aromatice, cam cate o lingurita din fiecare, pe carne. Se pune boia, vinul si se da la cuptor cam o ora. In acest timp se mai stropeste cu zeama din tava.
Se serveste cu piure de cartofi.

Pofta buna!

Reteta Friptura cu crusta de verdeata a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro

Alte retete de friptura gasiti aici:

Friptura impletita,

Friptura in ulei

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac