Friptura de miel cu sos barbeque

Se asezoneaza antricoatele pe ambele parti si se ung cu putin ulei. Prepararea sosului: Se incalzeste uleiul in tigaie. Adaug

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 antricoate de miel
  • 1 lingura de ulei de floarea-soarelui
  • 1 ceapa
  • taiata marunt
  • 150ml ketchup
  • 3 linguri de sosla borcan
  • 2 linguri de zahar
  • 2 linguri otet

Mod de preparare

Se asezoneaza antricoatele pe ambele parti si se ung cu putin ulei.

Prepararea sosului:

Se incalzeste uleiul in tigaie. Adaugam ceapa si o lasam sa se prajeasca pana se inmoaie si se izeaza usor.

Se adauga ingredientele ramase si se tin pe foc inca 5 minute.

Antricoatele se tin pe gratar 3-4 minute pe fiecare parte, dupa gust.
Se servesc cu sosul pregatit.

Alte retete de Pasti :

Friptura de miel coroana

Drob de miel

Pulpa de miel la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide