Friptura de vita

Se fierbe carnea inabusit in putina apa si ulei. Intre timp se pun la fiert vinul, ceapa, rosiile curatate de coaja si tocate marunt, usturoiul si cim

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr de carne alba de vita
  • 1-2 cepe
  • 2 linguri de ulei
  • 1 pahar de vin sec
  • 2-3 rosii
  • usturoi
  • cimbru

Mod de preparare

Se fierbe carnea inabusit in putina apa si ulei.

Intre timp se pun la fiert vinul, ceapa, rosiile curatate de coaja si tocate marunt, usturoiul si cimbrul.

Cand este aproape gata se adauga vinul si se mai lasa sa dea un clocot.
Pofta buna!

Alte retete culinare delicioase:

Friptura de miel la tava,

Cotlete de miel cu mere,

Pulpa de porc la tava,

Friptura impletita,

Friptura in ulei

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa