Friptura in saramura cu piure de legume

Carnea se prajeste in unt, apoi o introducem intr-un cuptor la 175 grade, pentru 5-8 minute. Carnea trebuie sa ramana de culoare putin roz in interio

Mod de preparare

Carnea se prajeste in unt, apoi o introducem intr-un cuptor la 175 grade, pentru 5-8 minute. Carnea trebuie sa ramana de culoare putin roz in interior. Asezonam cu sare si piper, apoi o punem in saramura.

Carnea se taie in doua pe lungime si se serveste cu piure de legume.

Alta mancare recomandata

Ciulama de ciuperci

Iahnie de fasole

Tocanita de pui

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac