Friptura umpluta cu verdeata este o mancare delicioasa. Pentru aceasta reteta de friptura aveti nevoie de verdeata, ceapa, unt, piept de curcan si condimente.
Verdeata se toaca marunt. Ceapa se toaca marunt si se pune la calit intr-o tigaie in unt. Se adauga mustar si se incalzeste 1-2 minute, amestecand continuu. Se ia tigaia de pe foc si se adauga verdeata. Se amesteca bine. Se incinge cuptorul la 200 de grade. Se bate carnea, se sareaza si se pipereaza. Se asaza deasupra compozitia de verdeata, se pliaza si se fixeaza cu scobitori. Se incinge uleiul si se prajesc bucatile de carne 1 minut, pe fiecare parte. Se introduce apoi vasul la cuptor cca 6-8 minute.
Se serveste cu garnitura de legume sau orez.
Alte retete care contin carne:
Friptura de vita la cuptor
Tocanita de pui
Drob
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de miel
Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu prune
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii