Pentru fripturi din carne de pui cu ciuperci puiul se curata, se trece prin flacara, se spala si se portioneaza. Morcovii, patrunjelul radacina, ceapa si telina se curata.
Pentru fripturi din carne de pui cu ciuperci puiul se curata, se trece prin flacara, se spala si se portioneaza. Morcovii, patrunjelul radacina, ceapa si telina se curata, se spala si se taie felii. Ciupercile proaspete se curata, se spala si se taie lame (cele conservate se scurg de lichid si se taie lame). Usturoiul se curata si se piseaza cu sare. Cartofii se spala, se curata, se spala din nou si se taie felii. Patrunjelul verde se curata, se spala si se taie marunt. Bucatile de pui se inabusa in 50 ml ulei si 50 ml apa. Se adauga morcovi, ceapa, telina, patrunjel radacina, 1/2 cub MAGGI, piper, 250 ml apa fiarta si se continua inabusirea intr-un vas acoperit, pana ce carnea si legumele sunt fierte. Separat, se inabusa ciupercile in 25 ml ulei si 50 ml apa, se adauga sare si piper dupa gust. Cartofii se inabusa in 25 ml ulei si 50 ml apa, apoi se adauga peste ciuperci. Sosul rezultat din fierberea carnii cu legume se paseaza peste cartofi si ciuperci si se fierbe 15 minute. Se adauga mujdei de usturoi, vin, 1 legatura de patrunjel verde, bucatile de carne si se continua fierberea inca 5 minute.
Fripturile din carne de pui cu ciuperci se servesc calde, cu patrunjel verde deasupra si cartofi natur.
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu pruneMusacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...
Musaca greceasca de vinetePrajitura Floare de colt este o reteta de prajitura cu doua tipuri de creme si fructe, o prajitura delicioasa pe masura...
Prajitura Floare de ColtPentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaSunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și...
MutabalOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoAmandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...
Amandina insiropata cu cafeaA iesit o rulada asa de buna cu un blat moale, completat cu branza si sunca, ce mai, perfecta pentru masa de Revelion!
Rulada cu sunca si branza de capraPandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii