Gaina cu sos de ceapa

Se taie carnea in bucati potrivite si se pudreaza cu faina. Se taie ardeii in rondele, se toaca ceapa, se pune in cratita si deasupra acestora se asea

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 gaina
  • 4-5 buc. cepe mari
  • 3-4 buc. ardei grasi
  • 50 gr. unt
  • usturoi
  • sare

Mod de preparare

Se taie carnea in bucati potrivite si se pudreaza cu faina. Se taie ardeii in rondele, se toaca ceapa, se pune in cratita si deasupra acestora se aseaza bucatile de carne. Se adauga unt, se acopera cratita si se da la cuptor. Din cind in cind se toarna cite putina apa si se lasa sa fiarba incet.
Se serveste preparatul cu mujdei de usturoi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca cu smantana

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti