Inima cu sos de rosii

Se spala inima, se curata de zgarciuri, se pune la fiert in apa rece cu o ceapa taiata felii, sare si cateva boabe de piper. Se fierbe pana cand intra

Mod de preparare

Se spala inima, se curata de zgarciuri, se pune la fiert in apa rece cu o ceapa taiata felii, sare si cateva boabe de piper. Se fierbe pana cand intra usor furculita in ea, apoi se scoate, se taie felii si se acopera cu sos de rosii sarat si indulcit dupa gust. Sosul se condimenteaza cu putin cimbru.
Mancarea se serveste calda, cu piure de cartofi.

Alte retete culinare:

Placinta cu mere

Ciocolata de casa

Supa de galuste

Pe aceeași temă:

Musaca de cartofi la cuptor – rețetă simplă și gustoasă

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac