Chiftele cu carne si cartofi la cuptor este o mancare deosebita in primul rand din cauza aromelor pe care le regasim in chiftele. Este o idee de mancare potrivita pentru masa de pranz.
Carnea tocata se amesteca cu ceapa+patrunjelul +sare+piper+condimente.
Cartofii se curata de coaja si se taie felii de ~ 2 cm.
Intr-o tava se pun cartofii felii, peste kafta (sub forma unor chiftele), peste felii de rosii. Optional se pot pune niste usturoi taiat felii si ardei gras.
Se pune 1 cana apa +1 cana suc de rosii, cat sa acopere carnea, si se da la cuptor la 400 F/200 C ~30- 40 min
Pofta buna! Reteta Kafta cu cartofi a fost propusa de elena_antony pe forum culinar.ro Alte retete cu specific libanez gasiti aici: Biriani de pui, Kibbe prajit, Falafel Sihab - chiftelute naut

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta video
Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...
Curcan umplut de Craciun
Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...
Carnati proaspeti de porc
Comentarii