Mancare de miel cu spanac

Se taie bucatele mici carnea, se pune la inabusit in ulei, pe foc mic, cu un capac deasupra. Se toarna apa, cand carnea incepe sa se rumeneasca si se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg carne de miel
  • 1 kg spanac
  • 2 linguri bulion de rosii
  • zeama de lamaie
  • sare
  • 3-4 linguri ulei

Mod de preparare

Se taie bucatele mici carnea, se pune la inabusit in ulei, pe foc mic, cu un capac deasupra. Se toarna apa, cand carnea incepe sa se rumeneasca si se lasa din nou sa fiarba. Spanacul se spala bine si se opareste, dupa care se adauga in vasul cu carnea. Deasupra se toarna sosul de rosii, se adauga sare si o lingura cu zeama de lamaie. Se introduce in cuptor vasul, la fiert, pana ce scade.


Se serveste cald.

Alte retete culinare:

Iahnie de fasole Sarmale de post Spanac cu orez

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa