Mancare de pui sote cu cartofi

Puiul se taie bucati. Acestea se dau prin faina si se rumenesc putin in 50 gr unt, intr-un vas cu capac, la cuptor. Separat se curata cartofii, se ta

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui
  • 2 linguri faina
  • 100 gr unt
  • 500 gr cartofi
  • 1 pahar vin alb
  • patrunjel verde tocat
  • sare

Mod de preparare

Puiul se taie bucati. Acestea se dau prin faina si se rumenesc putin in 50 gr unt, intr-un vas cu capac, la cuptor. Separat se curata cartofii, se taie sferturi si se pun in apa fierbinte cu sare sa fiarba cateva minute. Se scot apoi din apa, se pun in 50 gr unt fierbinte, la rumenit, pe foc mic. Puiul cand este moale se asaza pe o farfurie, iar cartofii se aranjeaza in jurul lui.


Se serveste cald.

Alte retete culinare:

Cartofi la cuptor

Chiftele

Placinta de dovleac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine