Mancare de pui sote cu cartofi

Puiul se taie bucati. Acestea se dau prin faina si se rumenesc putin in 50 gr unt, intr-un vas cu capac, la cuptor. Separat se curata cartofii, se ta

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pui
  • 2 linguri faina
  • 100 gr unt
  • 500 gr cartofi
  • 1 pahar vin alb
  • patrunjel verde tocat
  • sare

Mod de preparare

Puiul se taie bucati. Acestea se dau prin faina si se rumenesc putin in 50 gr unt, intr-un vas cu capac, la cuptor. Separat se curata cartofii, se taie sferturi si se pun in apa fierbinte cu sare sa fiarba cateva minute. Se scot apoi din apa, se pun in 50 gr unt fierbinte, la rumenit, pe foc mic. Puiul cand este moale se asaza pe o farfurie, iar cartofii se aranjeaza in jurul lui.


Se serveste cald.

Alte retete culinare:

Cartofi la cuptor

Chiftele

Placinta de dovleac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori