Pentru muschiul de porc cu sos de hrean se portioneaza muschiul, se bate cu ciocanul si se frige pe plita sau gratar.
Muschi de porc cu sos de hrean este delicios. Pentru a prepara aceasta reteta cu carne, se portioneaza muschiul, se bate cu ciocanul si se frige pe plita sau gratar. Se pun la topit 50 g unt in care prajim pe ambele parti 10 felii de mar. in unt, adaugam hreanul ras si calim timp de 2 minute, apoi dam deoparte hreanul si calim o ceapa tocata fin, amestecam ceapa calita cu hreanul si smantana. Dam la foc, timp de 2 minute, apoi adaugam un mar curatat de coaja, taiat cubulete mici si 2 fire de menta.
Muschi de porc cu sos de hrean se serveste astfel: se aseaza pe farfurie – 2 bucati de gratar, piure de cartofi, 2 rondele de mar, sos de hrean si frunze de menta la decor.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoAdor să servesc primăvara o așa ciorbă de lobodă cu franjuri de ou, acrișoară!De data aceasta am acrit-o cu zeamă de...
Ciorba de loboda cu franjuri de ouAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Sosul Pesto este foarte raspandit si cunoscut. Provine din Italia, dar se gaseste si la noi in aproape toate magazinele....
Sos Pesto cu nuci si arahideIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii