Muschi de vita la cuptor este un fel de mancare delicios. Pentru aceasta reteta de mancare cu carne aveti nevoie de muschi de vita, bacon, unt, cascaval vin alb, busuioc, salvie, sare si piper
1. Feliile de muschi se bat bine de tot ca si pentru snitele se sareaza si se pun in vin alb la frigider minim 24 de ore ideal ar fi 48 si chiar mai mult.
2. Muschiul se unge cu ulei de masline se presara busuiocul si salvia, se aseaza o felie de bacon taiata foarte subtire, se ruleza si se fixeaza cu o scobitoare.
3. Rulourile astfel obtinute se aseaza intr-o tava se toarna peste putin ulei de masline, iar pe fiecare bucata punem un cubulet de unt. Tava se acopera cu folie si se pune in cuptor la foc mediu aproximativ 75 de minute.
4. Verificam daca carnea este suficient de patrunsa si frageda indepartam folia si lasam cateva minute sa se rumeneasca si in ultimul minut punem peste fiecare bucata de carne o felie de cascaval si presaram putin busuioc.
Se serveste calda cu piure de cartofi si muraturi.
Alte retete recomandate:
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de post1. Cele doua aluaturi se lucreaza separat. Pentru fiecare in parte, untul rece se bate spuma cu zaharul pudra si esenta de...
Biscuiti marmoratiO reteta rapida, un aluat fraged si multa savoare.
Tarta sarata cu rosii si maslinePizza vegetariana su de post este foarte gustoasa. Pentru aceasta reteta trebuie intai pregatit blatul de pizza.
Pizza vegetariana - de postSe oparesc maslinele, apoi se curata de samburi si se trec prin masina de tocat. Se adauga paine inmuiata si stoarsa si se...
Pasta de masline cu ceapaAm avut o bucata de piept de pui fiert,niste ciuperci si am decis sa fac acest deliciu. CLATITE RUMENITE, CU DRAGOSTE PREGATITE
Clatite umplute cu piept de pui si ciuperciReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii