Muschiulet de porc aromat cu banane

Carnea se spala, se curata si se taie in fasii. Se freaca bucatile cu sare si piper. Se face un amestec din lichiorul de fructe, sosul de soia, miere

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 600 g muschi de porc
  • 4 banane
  • 1 portocala
  • 4 lingurite de lichior de fructe
  • o lingura de sos de soia
  • 2 linguri de miere
  • 2 catei de usturoi
  • 4 linguri de ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Carnea se spala, se curata si se taie in fasii. Se freaca bucatile cu sare si piper. Se face un amestec din lichiorul de fructe, sosul de soia, miere si usturoi pisat. Se lasa carnea la marinat in acest amestec timp de trei ore. Se scoate, se trece intr-un vas uns cu ulei si se lasa la cuptor timp de aproximativ o jumatate de ora. Separat, intr-o tigaie, se pune pe foc sosul in care a stat muschiul la marinat. Se adauga bananele curatate de coaja si taiate in bucati potrivit de mari. Dupa ce sosul s-a ingrosat, se ia de pe foc si se toarna peste muschiul de porc, lasandu-se in continuare la cuptor pentru inca 20 de minute.

Cand carnea este aproape gata, se adauga sucul de la portocala si coaja rasa.
Se serveste calda, cu paine prajita.

Alte retete simple recomandate

Ciuperci umplute

Ardei umpluti

Tocanita de pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Poale-n brau (branzoaice)

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura galbena cu nuca
1
Prajituri

Prajitura galbena cu nuca

Este o reteta foarte buna si aspectuoasa.

Prajitura galbena cu nuca
Prajitura pufoasa cu branza
2
Prajituri

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.

Prajitura pufoasa cu branza
Cozonaci Babani
3
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
4
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
5
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Parteneri
Clatite cu nutella
Bucataras.RO

Clatite cu nutella

Folosind frisca lichida in compozitie ...devin atit de pufoase ...

Clatite cu nutella
Tort Dobos (mic)
Gustos.RO

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
ReteteCulinare.RO

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori