Ostropel

Se rumenesc pulpele de pui in ulei. Se scoate carnea si se pun in uleiul ramas rosiile taiate marunt. Cand fierbe se pun: condimentul, sarea si zaharu

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 pulpe de pui taiate pe jumatate
  • 6 rosii coapte sau rosii in bulion taiate bucatele
  • 1 capatana usturoi
  • 1 lingurita delikat
  • 2 lingurite zahar
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

Se rumenesc pulpele de pui in ulei. Se scoate carnea si se pun in uleiul ramas rosiile taiate marunt. Cand fierbe se pun: condimentul, sarea si zaharul si se lasa sa scada la foc mic. Atunci se pune carnea si se lasa sa fiarba impreuna 5-10 minute. Se pune usturoiul taiat feliute si se stinge focul.


Se serveste cu mamaliguta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati