Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Piept de gaina pane

Piept de gaina pane

Name: Piept de gaina pane
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: piept de gaina; 1 ou; faina; pesmet; sare; 2 linguri grasime

Se fierbe in supa carnea, apoi se desprinde de pe os si se taie felii. Se tavaleste fiecare bucata in faina, ou, pesmet si iarasi in ou. Se frige in g

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

piept de gaina
1 ou
faina
pesmet
sare
2 linguri grasime

Mod de preparare

Se fierbe in supa carnea, apoi se desprinde de pe os si se taie felii. Se tavaleste fiecare bucata in faina, ou, pesmet si iarasi in ou. Se frige in grasime incinsa. Se pot prepara pane si pulpele de gaina daca este tinara.