Piept de pui cu smantana si ciuperci

Se taie pieptul de pui in bucati medii si se prajeste in ulei; separat se calesc cepele in putin ulei, se adauga ciupercile si se fierb acoperite in s

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-2 piepti de pui medii
  • 400-500g ciuperci proaspete (conserva)
  • 2 cepe mici
  • 200 ml smantana
  • sare
  • piper
  • marar

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui in bucati medii si se prajeste in ulei; separat se calesc cepele in putin ulei, se adauga ciupercile si se fierb acoperite in suc propriu 5 minute; se adauga apa cat sa le acopere, se lasa pana fierb. Spre sfarsit se adauga smantana treptat, amestecandu-se continuu la foc mic. dupa ce s-a luat dupa foc, se adauga mararul si puiul prajit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide